1
00:00:00,900 --> 00:00:01,867
[αφηγητής]
<i>On</i> Tomorrow's World Today

2
00:00:01,867 --> 00:00:03,467
<i>εξερευνούμε</i>
<i>οι προηγμένες εξελίξεις</i>

3
00:00:03,467 --> 00:00:06,000
<i>που διαμορφώνουν</i>
<i>τέσσερις διαφορετικοί κόσμοι.</i>

4
00:00:06,000 --> 00:00:07,600
<i>Ο κόσμος της έμπνευσης,</i>

5
00:00:07,600 --> 00:00:09,367
<i>εκεί που τα θαύματα</i>
<i>του φυσικού κόσμου</i>

6
00:00:09,367 --> 00:00:11,367
<i>εκπλήξτε και μας εμπνεύστε.</i>

7
00:00:11,367 --> 00:00:12,467
<i>Ο κόσμος της δημιουργίας,</i>

8
00:00:12,467 --> 00:00:15,600
<i>όπου οι ιδέες ζωντανεύουν</i>
<i>από τις παραδοσιακές τέχνες.</i>

9
00:00:15,600 --> 00:00:17,000
<i>Ο κόσμος της καινοτομίας,</i>

10
00:00:17,000 --> 00:00:20,367
<i>όπου ιδέες και εφευρέσεις</i>
<i>προχωρήστε μας όλους μπροστά.</i>

11
00:00:20,367 --> 00:00:21,667
<i>Ο κόσμος της παραγωγής,</i>

12
00:00:21,667 --> 00:00:23,367
<i>όπου καινοτομίες</i>
<i>παράγονται μαζικά</i>

13
00:00:23,367 --> 00:00:25,300
<i>για να βελτιώσουμε τη ζωή μας.</i>

14
00:00:25,300 --> 00:00:27,467
<i>Από το Inventionland</i>
<i>παγκόσμια έδρα,</i>

15
00:00:27,467 --> 00:00:29,934
<i>εδώ είναι ο οικοδεσπότης σας</i>
<i>Τζορτζ Ντέιβισον.</i>

16
00:00:30,467 --> 00:00:31,700
Γεια, όλοι.

17
00:00:31,700 --> 00:00:33,900
Σήμερα, ας μιλήσουμε
για κάτι

18
00:00:33,900 --> 00:00:39,333
αυτό είχε τεράστιο αντίκτυπο
για την αμερικανική κουλτούρα
από τη δεκαετία του 1950.

19
00:00:41,600 --> 00:00:43,200
Πίτσα.

20
00:00:43,200 --> 00:00:47,066
Οι πρώτες αλυσίδες πίτσας
εμφανίστηκε τη δεκαετία του 1950.

21
00:00:47,066 --> 00:00:51,166
Και υπήρξαν
βασικό στοιχείο στην αμερικανική κουλτούρα
από τότε.

22
00:00:51,166 --> 00:00:54,233
Και ακριβώς όταν δεν το σκέφτηκες
η πίτσα δεν θα μπορούσε να γίνει καλύτερη,

23
00:00:54,667 --> 00:00:56,567
Λοιπόν, φανταστείτε έναν κόσμο

24
00:00:56,567 --> 00:01:00,467
που φτιάχνεται η πίτσα σας
όχι πια από άνθρωπο,

25
00:01:00,467 --> 00:01:03,233
αλλά από μηχανή.

26
00:01:04,100 --> 00:01:05,667
Φτιάχνουν έναν κόσμο

27
00:01:05,667 --> 00:01:09,467
όπου η τέλεια πίτσα
είναι μόλις λίγα πατήματα μακριά

28
00:01:09,467 --> 00:01:11,400
σε αυτό το smartphone σου.

29
00:01:11,400 --> 00:01:13,266
Δεν είναι απλώς ένα όνειρο πια.

30
00:01:13,266 --> 00:01:16,000
Τεχνολογία αυτόνομης πίτσας
είναι ήδη εδώ

31
00:01:16,000 --> 00:01:19,100
και αλλάζει το παιχνίδι
για τους λάτρεις της πίτσας παντού.

32
00:01:19,100 --> 00:01:21,166
Σε κάθε βήμα της διαδικασίας,

33
00:01:21,166 --> 00:01:25,967
από το τύλιγμα της ζύμης
μέχρι τη γραμμή παραγωγής,

34
00:01:25,967 --> 00:01:27,867
για την παράδοση του
στην πόρτα σου,

35
00:01:27,867 --> 00:01:29,567
μπορεί να αυτονομηθεί πλήρως.

36
00:01:29,567 --> 00:01:34,266
Εννοώντας την πίτσα σου
θα μαγειρευτεί στην εντέλεια
κάθε φορά.

37
00:01:34,266 --> 00:01:36,900
Χάρη στην αυτόνομη
τεχνολογία παρασκευής πίτσας

38
00:01:36,900 --> 00:01:39,834
μεγάλες εταιρείες
μπορεί να φτιάξει και...

39
00:01:41,200 --> 00:01:44,867
παραδώστε νόστιμη πίτσα
με απίστευτο ρυθμό.

40
00:01:44,867 --> 00:01:47,767
Και με αυτό το αυτόνομο
προετοιμασία πίτσας,

41
00:01:47,767 --> 00:01:52,467
οι σεφ μπορούν να επικεντρωθούν στη δημιουργία
νέες και συναρπαστικές συνταγές

42
00:01:52,467 --> 00:01:56,867
για να ευχαριστήσει και τους πιο επιλεκτικούς
από εμάς που τρώμε εκεί έξω.

43
00:01:56,867 --> 00:02:00,300
Οπότε θα στείλω τον Γκρεγκ
στον κόσμο της καινοτομίας

44
00:02:00,300 --> 00:02:03,300
για να εξερευνήσετε το μέλλον
της παρασκευής πίτσας.

45
00:02:03,300 --> 00:02:07,100
Όπου τεχνολογία και παράδοση
ελάτε μαζί

46
00:02:07,100 --> 00:02:10,233
για να φτιάξετε την τέλεια πίτσα
πάντοτε.

47
00:02:14,567 --> 00:02:16,567
[Greg] <i>Οι Αμερικανοί αγαπούν την πίτσα.</i>

48
00:02:16,567 --> 00:02:17,767
Στην πραγματικότητα,

49
00:02:17,767 --> 00:02:21,700
ο μέσος Αμερικανός τρώει
σχεδόν 23 κιλά πίτσα
ένα χρόνο.

50
00:02:21,700 --> 00:02:23,567
Τώρα δεν πειράζει
τι είδους πίτσα σου αρέσει.

51
00:02:23,567 --> 00:02:25,567
Είμαι καλός παλιομοδίτης
πεπερόνι ο ίδιος.

52
00:02:25,567 --> 00:02:28,367
Αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι
μου αρέσει να έχω αυτή την πίτσα
παραδόθηκε.

53
00:02:28,367 --> 00:02:29,567
Και γι' αυτό είμαστε εδώ

54
00:02:29,567 --> 00:02:32,867
στο Dominos Supply
Chain Center στο Merrillville,
Ιντιάνα

55
00:02:32,867 --> 00:02:35,300
<i>να μάθετε</i>
<i>σχετικά με το καινοτόμο τους,</i>
<i>υλικοτεχνικό σύστημα</i>

56
00:02:35,300 --> 00:02:38,266
<i>που τους βοηθά να παραδώσουν</i>
<i>90.000 μπάλες ζύμης</i>

57
00:02:38,266 --> 00:02:42,000
<i>σε περισσότερα από 300 καταστήματα</i>
<i>σε πέντε πολιτείες κάθε μέρα.</i>

58
00:02:42,000 --> 00:02:44,266
Πάμε μέσα τώρα
και μιλήστε με τον Άντι Τζέιμς.

59
00:02:44,266 --> 00:02:47,066
Είναι ο ανώτερος διευθυντής
των λειτουργιών της εφοδιαστικής αλυσίδας.

60
00:02:47,066 --> 00:02:48,600
Και ο Noe Fuentes Aguilar,

61
00:02:48,600 --> 00:02:51,867
ποιος είναι ο ανώτερος διευθυντής
των λειτουργιών της εφοδιαστικής αλυσίδας
για παραγωγή,

62
00:02:51,867 --> 00:02:53,667
για να δούμε πώς γίνονται όλα αυτά.

63
00:02:57,100 --> 00:02:58,000
<i>Γεια, παιδιά.</i>

64
00:02:58,000 --> 00:02:59,000
[Άντι] <i>Γεια, Γκρεγκ,</i>
<i>καλώς ήρθατε στο Domino's</i>

65
00:02:59,000 --> 00:03:00,867
<i>στην Ιντιάνα</i>
<i>Κέντρο Εφοδιαστικής Αλυσίδας.</i>

66
00:03:00,867 --> 00:03:02,367
Ευχαριστώ πολύ.
Είμαι ενθουσιασμένος που βρίσκομαι εδώ,

67
00:03:02,367 --> 00:03:06,400
και ανυπομονώ να δω
πώς τα καταφέρνετε πραγματικά
αυτούς τους αριθμούς.

68
00:03:06,400 --> 00:03:08,266
Λοιπόν, κάνουμε πολλά πράγματα
έξω από εδώ,

69
00:03:08,266 --> 00:03:11,266
συμπεριλαμβανομένης της κατασκευής
950 παραδόσεις την εβδομάδα,

70
00:03:11,266 --> 00:03:13,767
<i>και φτιάχνω</i>
<i>μισό εκατομμύριο μπάλες ζύμης.</i>

71
00:03:13,767 --> 00:03:16,667
Ουάου, αυτό είναι εξαιρετικό.
Τώρα ποιες είναι οι πέντε πολιτείες
που μας εξυπηρετείς;

72
00:03:16,667 --> 00:03:20,300
Έξω από αυτήν την τοποθεσία Ιντιάνα,
Ιλινόις, Ουισκόνσιν, Αϊόβα,

73
00:03:20,300 --> 00:03:21,433
και λίγο από τη Νεμπράσκα.

74
00:03:21,867 --> 00:03:23,166
Εντάξει, τώρα, το ξέρω

75
00:03:23,166 --> 00:03:24,400
βιωσιμότητα
και ποιοτικού ελέγχου

76
00:03:24,400 --> 00:03:26,300
είναι και τα δύο πολύ σημαντικά
στο Domino's.

77
00:03:26,300 --> 00:03:28,066
<i>Πες μου λοιπόν λίγα περισσότερα</i>
<i>σχετικά με αυτό.</i>

78
00:03:28,066 --> 00:03:31,567
[Άντι] <i>Απολύτως.</i>
<i>Θέλουμε πραγματικά να ελέγχουμε</i>
<i>η διαδικασία από άκρη σε άκρη.</i>

79
00:03:31,567 --> 00:03:33,767
<i>Και το κάνουμε αυτό με την παράδοση</i>
<i>όλα τα υλικά της πίτσας</i>

80
00:03:33,767 --> 00:03:35,900
<i>και όλα τα γαρνιτούρα</i>
<i>στα καταστήματα,</i>

81
00:03:35,900 --> 00:03:37,100
<i>όχι μόνο τη ζύμη.</i>

82
00:03:37,100 --> 00:03:38,867
Και θέλουμε πραγματικά να διατηρήσουμε
αυτή η διαδικασία

83
00:03:38,867 --> 00:03:41,967
όπως ακριβώς κάνουν
σε επίπεδο καταστήματος
με ηλεκτρολυτικά.

84
00:03:41,967 --> 00:03:43,467
Εξαιρετικό, καλά,
Είμαι έτοιμος να ξεκινήσω.

85
00:03:43,467 --> 00:03:44,500
Ποιο είναι το επόμενο βήμα;

86
00:03:44,500 --> 00:03:45,767
Θα σε παραδώσω
στον Νόε.

87
00:03:45,767 --> 00:03:48,400
Είναι ο ειδικός στην παραγωγή
και θα σου δείξει
τριγύρω.

88
00:03:48,400 --> 00:03:51,166
- Γκρεγκ, είσαι έτοιμος
να φτιάξω λίγη ζύμη;
-Απολύτως.

89
00:03:53,266 --> 00:03:56,400
[Όχι] <i>Γκρεγκ, ορίστε λοιπόν που</i>
<i>όλη τη διαδικασία παρασκευής ζύμης</i>
<i>ξεκινά.</i>

90
00:03:56,400 --> 00:03:57,900
Με την παραλαβή του αλευριού.

91
00:03:57,900 --> 00:04:00,467
Εντάξει, πόσο αλεύρι
είναι σε αυτό το όχημα;

92
00:04:00,467 --> 00:04:01,867
[Όχι] <i>Πενήντα χιλιάδες λίρες.</i>

93
00:04:01,867 --> 00:04:04,467
[Greg] <i>Ουάου,</i>
<i>τώρα πού θα αποθηκεύσετε</i>
<i>τόσο αλεύρι;</i>

94
00:04:04,467 --> 00:04:05,400
[Όχι] <i>Ακριβώς πίσω μου,</i>

95
00:04:05,400 --> 00:04:07,266
<i>μπορείτε να δείτε τα σιλό</i>
<i>που ισχύουν περίπου--</i>

96
00:04:07,266 --> 00:04:10,700
<i>Κρατήστε το καθένα ξεχωριστά</i>
<i>65.000 λίβρες αλεύρι.</i>

97
00:04:10,700 --> 00:04:13,300
Ουάου. Τώρα από τα σιλό,
που πάει;

98
00:04:13,300 --> 00:04:15,166
Από εδώ πάει
στο δωμάτιο των συστατικών μας.

99
00:04:15,166 --> 00:04:16,333
Ας το ελέγξουμε.

100
00:04:21,467 --> 00:04:22,767
Λοιπόν, Νόε, εδώ είμαστε.

101
00:04:22,767 --> 00:04:24,667
<i>Είναι-- Αυτό είναι</i>
<i>το δωμάτιο των συστατικών, σωστά;</i>

102
00:04:24,667 --> 00:04:25,867
[Όχι] <i>Ναι, είναι.</i>

103
00:04:25,867 --> 00:04:27,900
<i>Εδώ αποθηκεύουμε</i>
<i>το αλεύρι μας, το αλάτι μας</i>
<i>και η ζάχαρη μας.</i>

104
00:04:27,900 --> 00:04:29,767
[Greg] <i>Τώρα είναι όλα αυτά</i>
<i>που μπαίνει στο μείγμα;</i>

105
00:04:29,767 --> 00:04:30,700
Λοιπόν, ακριβώς πίσω σου,

106
00:04:30,700 --> 00:04:33,600
έχουμε 85.000 λίρες
δεξαμενή λαδιού σόγιας.

107
00:04:33,600 --> 00:04:36,166
[Γκρεγκ] Ουάου,
τώρα είναι όλα μαζί
εδώ σε αυτό το δωμάτιο;

108
00:04:36,166 --> 00:04:38,266
Όλα ενώνονται
σε εκείνη τη μικρή χοάνη

109
00:04:38,266 --> 00:04:40,367
και πριν πάει
στην αίθουσα παραγωγής.

110
00:04:40,367 --> 00:04:41,967
-Πάμε να κάνουμε λίγη ζύμη.
-Εντάξει.

111
00:04:44,200 --> 00:04:45,467
[Όχι] <i>Εντάξει, Γκρεγκ.</i>

112
00:04:45,467 --> 00:04:46,800
Αυτά τα συστατικά
που μόλις είδαμε

113
00:04:46,800 --> 00:04:48,967
ταξιδεύουν μέσα από αυτούς τους σωλήνες
ακριβώς από πάνω μας.

114
00:04:48,967 --> 00:04:50,166
Επιπλέον σε αυτό το σημείο

115
00:04:50,166 --> 00:04:53,166
εισάγουμε επίσης
το προμίγμα μας και η μαγιά μας
χειροκίνητα.

116
00:04:53,467 --> 00:04:54,400
<i>Σε αυτό το σημείο,</i>

117
00:04:54,400 --> 00:04:56,867
<i>χρησιμοποιούμε σύστημα μεταφοράς</i>
<i>ακριβώς πίσω μας,</i>

118
00:04:56,867 --> 00:04:59,266
<i>που μας παίρνει το βούτυρο</i>
<i>στο σταθμό μείκτη μας.</i>

119
00:04:59,266 --> 00:05:01,166
[Γκρεγκ] Εντάξει,
δείξτε μου πώς λειτουργεί το μίξερ.

120
00:05:01,166 --> 00:05:02,166
[Όχι] Πάμε εκεί.

121
00:05:04,867 --> 00:05:05,867
[Γκρεγκ]
Όλα τα ξηρά συστατικά,

122
00:05:05,867 --> 00:05:07,367
το αλάτι, τη ζάχαρη,
το αλεύρι,

123
00:05:07,367 --> 00:05:10,066
<i>η μαγιά, το βούτυρο</i>
<i>και το μυστικό σας συστατικό,</i>

124
00:05:10,066 --> 00:05:11,567
<i>πάνε όλοι</i>
<i>σε αυτήν τη μηχανή ανάμειξης</i>

125
00:05:11,567 --> 00:05:12,600
<i>και καταλήγουν εδώ.</i>

126
00:05:12,600 --> 00:05:13,567
[Όχι] <i>Αυτό είναι σωστό.</i>

127
00:05:13,567 --> 00:05:15,900
Σε αυτό το σημείο
είναι όπου το τραβάμε ένα δείγμα,

128
00:05:15,900 --> 00:05:17,734
για έλεγχο συνοχής
και θερμοκρασία.

129
00:05:23,300 --> 00:05:24,367
Ακριβώς στο στόχο.

130
00:05:25,200 --> 00:05:27,100
Εντάξει, λοιπόν ο μεταφορέας
αρχίζει να τρέχει,

131
00:05:27,100 --> 00:05:28,266
και η ζύμη που καταλήγει;

132
00:05:28,266 --> 00:05:29,467
[Όχι]
<i>Μπαίνει στο διαχωριστικό μας.</i>

133
00:05:29,467 --> 00:05:32,000
<i>Χρησιμοποιώντας αυτό λοιπόν</i>
<i>μακριά μπλε μεταφορική ταινία</i>
<i>ακριβώς από πάνω μας,</i>

134
00:05:32,000 --> 00:05:33,867
<i>μπορούμε να μετακινηθούμε</i>
<i>μεγάλα κομμάτια ζύμης</i>

135
00:05:33,867 --> 00:05:35,166
<i>από το σημείο Α στο σημείο Β.</i>

136
00:05:35,166 --> 00:05:36,967
[Γκρεγκ] Εδώ είναι λοιπόν
η δράση ξεκινά πραγματικά.

137
00:05:36,967 --> 00:05:37,867
[Όχι] Αυτό είναι σωστό,

138
00:05:37,867 --> 00:05:39,533
εδώ είναι που
αρχίζει ο αυτοματισμός.

139
00:06:03,166 --> 00:06:06,000
[Greg] <i>Είμαι στο Domino's</i>
<i>Κέντρο Εφοδιαστικής Αλυσίδας</i>
<i>στην Ιντιάνα,</i>

140
00:06:06,000 --> 00:06:09,767
<i>για να εξερευνήσετε πώς</i>
<i>κάνουν επανάσταση</i>
<i>η διαδικασία παράδοσης πίτσας.</i>

141
00:06:09,767 --> 00:06:13,200
<i>Μέχρι στιγμής,</i>
<i>εξετάσαμε την άφιξη</i>
<i>και ανάμειξη των συστατικών.</i>

142
00:06:13,200 --> 00:06:15,266
<i>Τώρα είναι ώρα</i>
<i>να ακολουθήσετε αυτή τη ζύμη.</i>

143
00:06:15,900 --> 00:06:16,734
[Όχι] <i>Όπως είδατε,</i>

144
00:06:16,734 --> 00:06:18,100
<i>έχουμε ήδη τα μεγάλα κομμάτια</i>
<i>ζύμης</i>

145
00:06:18,100 --> 00:06:19,667
<i>πέφτει στη διαχωριστική χοάνη μας.</i>

146
00:06:20,166 --> 00:06:21,233
Σε αυτό το σημείο,

147
00:06:21,233 --> 00:06:23,567
μπορούμε να αλλάξουμε
τις προκαθορισμένες ρυθμίσεις
που έχουμε

148
00:06:23,567 --> 00:06:25,200
<i>ανάλογα με το μέγεθος</i>
<i>αυτό που θέλουμε.</i>

149
00:06:25,200 --> 00:06:29,000
Αυτό το διαχωριστικό είναι ικανό
κοπής μεταξύ πολύ μεγάλων
ή πολύ μικρό

150
00:06:29,000 --> 00:06:30,700
<i>και το στέλνει μέσω</i>
<i>το στρογγυλό τραπέζι,</i>

151
00:06:30,700 --> 00:06:33,600
<i>όπου μας δίνει</i>
<i>η τέλεια μπάλα ζύμης</i>
<i>που χρειαζόμαστε.</i>

152
00:06:33,600 --> 00:06:35,567
[Greg] <i>Λοιπόν, πώς να το ελέγξετε</i>
<i>για αυτή τη συνέπεια;</i>

153
00:06:35,567 --> 00:06:36,900
[Όχι] Μεγάλη ερώτηση, Γκρεγκ.

154
00:06:36,900 --> 00:06:39,100
Άρα έχουμε δύο
κρίσιμα κομμάτια εξοπλισμού
ακριβώς μπροστά μας.

155
00:06:39,100 --> 00:06:41,867
<i>Έχουμε ένα checkweigher</i>
<i>που ελέγχει τη συνέπεια</i>
<i>της μπάλας ζύμης,</i>

156
00:06:41,867 --> 00:06:43,667
<i>αλλά έχουμε επίσης</i>
<i>ένας ανιχνευτής μετάλλων</i>

157
00:06:43,667 --> 00:06:46,567
<i>για να διασφαλίσουμε ότι δεν έχουμε</i>
<i>οποιοδήποτε ξένο υλικό</i>
<i>στο προϊόν μας.</i>

158
00:06:46,567 --> 00:06:48,567
- Σωστά, η ασφάλεια είναι πρωταρχικής σημασίας.
- Εκατό τοις εκατό.

159
00:06:48,567 --> 00:06:50,567
Τώρα, καθώς προχωράμε
ο μεταφορέας εδώ,

160
00:06:50,567 --> 00:06:53,567
<i>Βλέπω ότι πλησιάζουμε προς</i>
<i>κάποια πολύ ωραία τεχνολογία.</i>

161
00:06:53,567 --> 00:06:55,367
Στεκόμουν πίσω
αυτός ο μεταφορέας

162
00:06:55,367 --> 00:06:58,100
και τοποθετήστε το καθένα
ατομική μπάλα ζύμης με το χέρι.

163
00:06:58,100 --> 00:06:59,767
<i>Τώρα έχουμε ρομπότ που το κάνουν.</i>

164
00:06:59,767 --> 00:07:02,500
<i>Όχι μόνο είναι πιο εύκολο</i>
<i>και ασφαλέστερο για την ομάδα μας</i>
<i>μέλη,</i>

165
00:07:02,500 --> 00:07:05,567
<i>αλλά είναι πιο συνεπής</i>
<i>και για τους πελάτες μας επίσης.</i>

166
00:07:05,567 --> 00:07:07,967
Πόσες μπάλες την ημέρα
θα βγει από αυτό το μηχάνημα;

167
00:07:07,967 --> 00:07:10,367
Περίπου 90.000 μπάλες ζύμης.

168
00:07:10,367 --> 00:07:11,266
Αυτό είναι απίστευτο.

169
00:07:11,266 --> 00:07:13,567
Τώρα πώς το...
πώς ξέρει το μηχάνημα,

170
00:07:13,567 --> 00:07:15,000
<i>ε, πώς να τοποθετείτε με συνέπεια</i>
<i>οι μπάλες</i>

171
00:07:15,000 --> 00:07:17,667
<i>έτσι ώστε τα καταστήματά σας</i>
<i>μπορείτε να λάβετε ακριβώς</i>
<i>τι χρειάζονται;</i>

172
00:07:17,667 --> 00:07:20,667
Αυτό το κομμάτι του εξοπλισμού
διαθέτει οπτικό σύστημα υψηλής τεχνολογίας

173
00:07:20,667 --> 00:07:23,266
που είναι σε θέση να δει
κάθε ξεχωριστό δίσκο

174
00:07:23,266 --> 00:07:26,266
<i>για να το διασφαλίσετε</i>
<i>είναι τέλεια τοποθετημένο</i>
<i>στο δίσκο.</i>

175
00:07:26,266 --> 00:07:27,967
Εντάξει, υπέροχο.
Λοιπόν, πού πάνε
απο εδω?

176
00:07:27,967 --> 00:07:29,066
Στο ψυκτικό συγκρότημα.

177
00:07:31,467 --> 00:07:33,166
Λοιπόν, Noe, αυτοί οι δίσκοι
κατευθύνονται προς το ψυκτικό συγκρότημα.

178
00:07:33,166 --> 00:07:34,867
Αλλά τι συμβαίνει
ακριβώς εδώ;

179
00:07:34,867 --> 00:07:35,767
[Όχι] Λοιπόν, ελέγξτε αυτό.

180
00:07:35,767 --> 00:07:37,600
Ακριβώς πριν πάει
στο ψύκτη,

181
00:07:37,600 --> 00:07:38,934
κάθε δίσκος παίρνει μια ετικέτα.

182
00:07:40,567 --> 00:07:41,934
-Ας κρυώσουμε.
-Εντάξει.

183
00:07:43,500 --> 00:07:45,767
[Όχι] Εδώ μπορείτε να δείτε
η μηχανική του ψυκτικού συγκροτήματος.

184
00:07:47,900 --> 00:07:51,266
Ανεβοκατεβαίνει
για μια ώρα περίπου.

185
00:07:51,266 --> 00:07:53,867
<i>Αυτό μας βοηθά πραγματικά να επιβραδύνουμε</i>
<i>η διαδικασία διόρθωσης.</i>

186
00:07:53,867 --> 00:07:55,300
[Γκρεγκ]
<i>Τώρα από τη διαδικασία ελέγχου,</i>

187
00:07:55,300 --> 00:07:56,900
<i>εννοείς πραγματικά</i>
<i>η ώρα φουσκώματος για τη ζύμη.</i>

188
00:07:56,900 --> 00:08:00,100
<i>Και με αυτό τον τρόπο,</i>
<i>ε, δεν χρειάζεται ποτέ να παγώσει.</i>

189
00:08:00,100 --> 00:08:02,367
Το στέλνεις στα καταστήματα
απολύτως φρέσκο.

190
00:08:02,367 --> 00:08:04,400
Αυτό είναι σωστό.
Φρέσκο ​​ποτέ κατεψυγμένο.

191
00:08:04,400 --> 00:08:06,266
Εντάξει, λοιπόν από εδώ
στην πραγματικότητα πηγαίνει στο φορτηγό.

192
00:08:06,266 --> 00:08:07,700
Λοιπόν τώρα στα καταστήματα;

193
00:08:07,700 --> 00:08:09,000
[Όχι] Κατευθείαν στα καταστήματα.

194
00:08:09,000 --> 00:08:11,266
Τώρα όμως
Θέλω πραγματικά να σας δείξω
τι γίνεται με αυτούς τους δίσκους

195
00:08:11,266 --> 00:08:12,333
όταν επιστρέψουν
από τα καταστήματα.

196
00:08:12,867 --> 00:08:13,834
Καλά.

197
00:08:19,767 --> 00:08:21,000
Λοιπόν, όχι, αυτό είναι,

198
00:08:21,000 --> 00:08:22,500
αυτό είναι ένα αρκετά εκτεταμένο
λειτουργία.

199
00:08:22,500 --> 00:08:24,767
Σαφώς επαναχρησιμοποίηση αυτών των δίσκων
είναι ένα μεγάλο μέρος

200
00:08:24,767 --> 00:08:27,066
<i>των προσπαθειών του Domino</i>
<i>προς τη βιωσιμότητα.</i>

201
00:08:27,066 --> 00:08:29,367
[Όχι] Αυτό είναι σωστό,
όπως βλέπεις πίσω σου,

202
00:08:29,367 --> 00:08:31,500
αυτά είναι τα φορτηγά μας που επιστρέφουν
με δίσκους.

203
00:08:31,500 --> 00:08:34,166
<i>Περισσότεροι από 10.000 δίσκοι το κάνουν</i>
<i>μέσω αυτών των μεταφορέων καθημερινά</i>

204
00:08:34,166 --> 00:08:35,700
<i>στο πλυντήριο δίσκων μας</i>

205
00:08:35,700 --> 00:08:38,066
<i>εκεί που πλένονται,</i>
<i>καθαρίστηκε και απολυμάνθηκε</i>
<i>και έτοιμο για παραγωγή.</i>

206
00:08:38,066 --> 00:08:39,900
<i>Τώρα πάμε να συναντηθούμε</i>
<i>με τον Άντι.</i>

207
00:08:39,900 --> 00:08:41,266
-[Άντι] Καλώς ήρθες, Γκρεγκ.
-Ευχαριστώ, Άντι.

208
00:08:41,266 --> 00:08:43,433
-Όχι, ευχαριστώ πολύ φίλε,
αυτό ήταν φοβερό.
-Καλή διασκέδαση.

209
00:08:43,900 --> 00:08:45,266
Εντάξει, Άντι, τώρα λοιπόν,

210
00:08:45,266 --> 00:08:47,266
το υλικοτεχνικό σύστημα
που έχει συγκεντρώσει το Domino's

211
00:08:47,266 --> 00:08:49,467
για να λάβετε τα προϊόντα σας
στα καταστήματα,

212
00:08:49,467 --> 00:08:50,367
είναι πραγματικά εντυπωσιακό.

213
00:08:50,367 --> 00:08:52,567
Και θέλω να ξέρω
πώς ακριβώς λειτουργεί.

214
00:08:52,567 --> 00:08:56,166
Έτσι καθημερινά παίρνουμε παραγγελίες
για περίπου 150 καταστήματα,

215
00:08:56,166 --> 00:08:59,600
<i>και έχουμε</i>
<i>περίπου 150 διαφορετικά προϊόντα</i>
<i>εκτός από απλή ζύμη</i>

216
00:08:59,600 --> 00:09:00,767
<i>που βγαίνει από το κέντρο.</i>

217
00:09:00,767 --> 00:09:03,667
Όλα τα υλικά της πίτσας λοιπόν,
όλες οι επικαλύψεις πίτσας,

218
00:09:03,667 --> 00:09:06,467
ό,τι είναι
σε ένα κατάστημα Domino's,
παίρνουν από εμάς.

219
00:09:06,467 --> 00:09:08,000
<i>Τώρα για να το κάνετε αυτό,</i>

220
00:09:08,000 --> 00:09:10,700
<i>πρέπει να το διαλέξουμε</i>
<i>και φορτώστε το αποτελεσματικά.</i>

221
00:09:10,700 --> 00:09:13,567
<i>Μέρος αυτού που μας βοηθά</i>
<i>χρησιμοποιεί αυτά τα καροτσάκια</i>
<i>εδώ.</i>

222
00:09:13,567 --> 00:09:15,266
<i>Όλα έρχονται με ρόδες,</i>

223
00:09:15,266 --> 00:09:16,767
<i>και μια φορά όλα</i>
<i>επιλέγεται,</i>

224
00:09:16,767 --> 00:09:18,567
όπως μπορείτε να δείτε εδώ
στο πάτωμα,

225
00:09:18,567 --> 00:09:20,900
τα έχουμε όλα αυτά
παρατεταγμένες λωρίδες σκηνής.

226
00:09:20,900 --> 00:09:22,467
<i>Είναι αριθμημένα</i>
<i>ένα έως 15.</i>

227
00:09:22,467 --> 00:09:24,166
<i>Έτσι ένα ισούται με την πρώτη στάση</i>

228
00:09:24,166 --> 00:09:26,100
<i>ή το πρώτο κατάστημα</i>
<i>στη διαδρομή μας,</i>

229
00:09:26,100 --> 00:09:29,000
<i>και 15 θα ήταν το--</i>
<i>το 15ο κατάστημα στη διαδρομή.</i>

230
00:09:29,000 --> 00:09:31,166
Εντάξει.
Ποιο είναι λοιπόν το επόμενο βήμα
σε αυτή τη διαδικασία;

231
00:09:31,166 --> 00:09:32,767
Χαίρομαι πολύ που ρώτησες, Γκρεγκ.

232
00:09:32,767 --> 00:09:35,266
Έχω μερικά ακόμη καροτσάκια εδώ
που πρέπει να φορτωθούν

233
00:09:35,266 --> 00:09:37,266
και στη συνέχεια παραδόθηκε
στο κατάστημα.

234
00:09:37,266 --> 00:09:39,867
Άρα θα ήταν υπέροχο
αν βοηθήσετε σε αυτό.

235
00:09:39,867 --> 00:09:42,467
Αλλά χρειάζεσαι
να φορέσει μια στολή
για να δούμε το μέρος.

236
00:09:42,467 --> 00:09:44,233
Εντάξει,
Μάλλον θα επιστρέψω
σε ένα λεπτό.

237
00:10:03,400 --> 00:10:05,266
-Κάρλος, είσαι έτοιμος;
-[Κάρλος] Ναι, κύριε.

238
00:10:05,266 --> 00:10:06,367
[Κάρλος] Έτοιμος για παραγωγή
μερικές παραδόσεις;

239
00:10:06,367 --> 00:10:08,166
-Απολύτως.
-[Κάρλος] Πάμε.

240
00:10:09,400 --> 00:10:10,867
[Carlos] <i>Σας ευχαριστώ</i>
<i>και για τη φόρτωση του φορτηγού.</i>

241
00:10:10,867 --> 00:10:12,500
-[Ο Γκρεγκ γελάει]
-[Κάρλος] <i>Το έχεις εξασφαλίσει,</i>
<i>σωστά;</i>

242
00:10:12,500 --> 00:10:14,000
-[Greg] <i>Απολύτως,</i>
<i>όλα είναι δεμένα...</i>
-[Κάρλος] <i>Ω.</i>

243
00:10:14,000 --> 00:10:15,000
[Γκρεγκ]
<i>...και όλα είναι ασφαλή.</i>

244
00:10:15,000 --> 00:10:16,567
- <i>Νομίζω ότι θα τα πάμε καλά.</i>
-[Κάρλος] <i>Φοβερό.</i>

245
00:10:16,567 --> 00:10:17,667
[Greg] <i>Λοιπόν,</i>
<i>πού πηγαίνουμε πρώτα;</i>

246
00:10:17,667 --> 00:10:18,667
Ουισκόνσιν.

247
00:10:18,667 --> 00:10:20,567
-Ε, θα είμαστε στην Κενόσα.
-[Γκρεγκ] Εντάξει.

248
00:10:20,567 --> 00:10:22,700
Και θα κατεβούμε
από την Kenosha και κάτω.

249
00:10:22,700 --> 00:10:25,000
[Greg] <i>Πόσα</i>
<i>παραδόσεις πραγματοποιείτε</i>
<i>σε μια τυπική βάρδια;</i>

250
00:10:25,000 --> 00:10:27,967
[Κάρλος] Οπουδήποτε μεταξύ, ε,
10 και 12.

251
00:10:27,967 --> 00:10:29,300
-Εντάξει.
-[Κάρλος] Τεν
και 12 παραδόσεις.

252
00:10:29,300 --> 00:10:30,867
Η αρχή της εβδομάδας
θα είναι πολύ πιο ελαφρύ...

253
00:10:30,867 --> 00:10:32,300
-[Γκρεγκ] Αχ-χα.
-...εναντίον του τέλους
της εβδομάδας.

254
00:10:32,300 --> 00:10:34,900
Προφανώς, το Domino's πουλάει
πολύ το Σαββατοκύριακο.

255
00:10:34,900 --> 00:10:36,467
Περίπου πόσα φορτηγά
βγαίνω κάθε μέρα;

256
00:10:36,467 --> 00:10:38,467
Νομίζω ότι υπάρχουν μέχρι, ε,
50 οδηγοί τώρα.

257
00:10:38,467 --> 00:10:39,467
-[Γκρεγκ] <i>Ουάου.</i>
-[Κάρλος] <i>Ναι,</i>
<i>είναι απλώς Domino's--</i>

258
00:10:39,467 --> 00:10:40,600
[Greg] <i>Και αυτό είναι</i>
<i>από αυτό το κέντρο;</i>

259
00:10:40,600 --> 00:10:41,867
[Κάρλος]
<i>Είναι μόνο για αυτό το κέντρο,</i>
<i>ναι.</i>

260
00:10:41,867 --> 00:10:43,567
<i>Υπάρχει πάντα ένα φορτηγό</i>
<i>στο δρόμο προς τα εκεί,</i>

261
00:10:43,567 --> 00:10:46,400
-για να βεβαιωθώ
παίρνεις την πίτσα σου, σωστά;
-Απολύτως.

262
00:10:46,400 --> 00:10:48,100
Ε, πολύς κόσμος
μην σκέφτεσαι το φορτηγό.

263
00:10:48,100 --> 00:10:49,700
Αλλά το φορτηγό
είναι το πιο σημαντικό μέρος.

264
00:10:49,700 --> 00:10:51,700
[Greg] <i>Φαίνεται σαν</i>
<i>για όλους όσους εργάζονται,</i>
<i>για το Domino's,</i>

265
00:10:51,700 --> 00:10:53,467
<i>τουλάχιστον όλοι</i>
<i>που συναντηθήκαμε στο κέντρο</i>

266
00:10:53,467 --> 00:10:55,667
<i>εκτιμά αυτό που</i>
<i>όλοι οι άλλοι στο κέντρο</i>
<i>κάνει.</i>

267
00:10:55,667 --> 00:10:56,900
[Κάρλος] <i>Ω, είναι α--</i>
<i>Είναι μια οικογένεια.</i>

268
00:10:56,900 --> 00:10:59,467
<i>Ξέρετε, όλοι εμείς, όλοι--</i>
<i>Όλοι τα πάνε καλά.</i>

269
00:10:59,467 --> 00:11:01,533
<i>Δουλεύουμε όλοι μαζί</i>
<i>για να βελτιώσετε τα πράγματα.</i>

270
00:11:31,400 --> 00:11:34,467
[Greg] <i>Η βιομηχανία της πίτσας</i>
<i>μια επιχείρηση 40 δισεκατομμυρίων δολαρίων ετησίως.</i>

271
00:11:34,467 --> 00:11:37,066
<i>Και το Domino's βοηθάει</i>
<i>ικανοποιήστε αυτή την πείνα.</i>

272
00:11:37,066 --> 00:11:38,567
<i>Πηγαίνω</i>
<i>από το κέντρο της εφοδιαστικής αλυσίδας</i>

273
00:11:38,567 --> 00:11:40,600
<i>στο Munster, Indiana</i>
<i>Κατάστημα Domino</i>

274
00:11:40,600 --> 00:11:43,867
<i>πού θα φύγουμε</i>
<i>όλα όσα χρειάζονται.</i>

275
00:11:43,867 --> 00:11:46,367
-[Κάρλος] Θα τα φτιάξουμε
ακριβώς εδώ.
-[Γκρεγκ] Εντάξει.

276
00:11:46,367 --> 00:11:47,500
[Κάρλος] <i>Λοιπόν, Γκρεγκ,</i>
<i>κάνατε εξαιρετική δουλειά.</i>

277
00:11:47,500 --> 00:11:49,066
-Ευχαριστώ για τη βοήθειά σας.
-Ευχαριστώ, Κάρλος.

278
00:11:49,066 --> 00:11:50,767
-Είστε έτοιμοι να φτιάξετε
μερικές πίτσες;
-Εγώ είμαι.

279
00:11:50,767 --> 00:11:51,867
[Κάρλος] Εντάξει, καλά,
Θα αναλάβει η Βρετάνη.

280
00:11:51,867 --> 00:11:53,400
Εντάξει, Βρετάνη,
ας πάμε.

281
00:11:53,400 --> 00:11:54,767
[Βρετάνη]
Εντάξει, πάμε.

282
00:11:54,767 --> 00:11:55,867
<i>Πριν ξεκινήσουμε,</i>

283
00:11:55,867 --> 00:11:57,367
φόρεσε στολή,
βάλε μια ποδιά,

284
00:11:57,367 --> 00:11:58,867
- και θα σε δω εκεί έξω.
-Εντάξει.

285
00:12:04,667 --> 00:12:07,667
-Εντάξει, λοιπόν,
μάθε με πώς να φτιάξω μια πίτσα.
-Φοβερός.

286
00:12:07,667 --> 00:12:09,100
Πρώτα θα πάρουμε
το καλαμποκάλευρο έξω.

287
00:12:09,100 --> 00:12:10,667
Οπότε αν θέλεις να πάρεις
λίγη σέσουλα...

288
00:12:10,667 --> 00:12:12,066
-Εντάξει.
-...και βάλτε το εδώ.

289
00:12:15,100 --> 00:12:16,266
[Βρετάνη] Τέλεια.

290
00:12:16,266 --> 00:12:18,233
-Στη συνέχεια ζυμώνουμε τη ζύμη.
-Εντάξει.

291
00:12:22,867 --> 00:12:25,533
[Βρετάνη]
Οπότε θα ντύνουμε και τις δύο πλευρές
σε αυτό εδώ το καλαμποκάλευρο.

292
00:12:26,600 --> 00:12:28,600
Εντάξει,
τότε θα ξεκινήσουμε
δημιουργώντας την άκρη μας.

293
00:12:28,600 --> 00:12:31,533
Οπότε θα κρατήσεις
τα δάχτυλά σου ενωμένα
όπως αυτό.

294
00:12:32,300 --> 00:12:35,000
Και μετά περίπου μισή ίντσα
από την άκρη,

295
00:12:35,000 --> 00:12:37,467
θα τριγυρνάς.
Θα δημιουργήσουμε
εκείνο το χείλος του μολυβιού.

296
00:12:39,500 --> 00:12:41,200
Και μετά τώρα μπορούμε να πάμε
στο τέντωμα.

297
00:12:41,200 --> 00:12:43,367
Οπότε θα πιάσεις το χέρι σου

298
00:12:43,367 --> 00:12:45,734
και μετά τέντωμα
με το άλλο σου χέρι.

299
00:12:47,867 --> 00:12:50,467
Συνέχισε λοιπόν
μέχρι να φτάσουμε στο μέγεθος
περίπου μια μεσαία οθόνη,

300
00:12:50,467 --> 00:12:51,934
που είναι 12 ίντσες.

301
00:12:53,000 --> 00:12:55,667
Οπότε θα το σκαλίσουμε
πάνω από το πίσω μέρος του χεριού σου,

302
00:12:55,667 --> 00:12:57,467
έτσι ακριβώς.

303
00:12:57,467 --> 00:13:00,100
Κρατήστε καλά αυτό το κέντρο
κάτω από αυτό,

304
00:13:00,100 --> 00:13:02,533
και μετά ντύστε το
ακριβώς πάνω από την οθόνη σας.

305
00:13:05,000 --> 00:13:06,467
Ας βάλουμε λίγη σάλτσα.

306
00:13:06,467 --> 00:13:08,000
-Λοιπόν θα πάρουμε
αυτό το κουκούλι εδώ...
-[Γκρεγκ] Εντάξει.

307
00:13:08,000 --> 00:13:10,266
...που είναι βασικά
μόνο μια κουτάλα με επίπεδο πάτο.

308
00:13:10,266 --> 00:13:12,367
Ρίξτε αυτή τη σάλτσα
ακριβώς στο κέντρο.

309
00:13:12,367 --> 00:13:14,433
Θα το κρατήσεις κάτω
επίπεδο και σταθερό

310
00:13:15,667 --> 00:13:17,567
και απλώστε το

311
00:13:17,567 --> 00:13:20,634
μέχρι να φτάσετε περίπου
τρία τέταρτα της ίντσας
από την άκρη.

312
00:13:22,100 --> 00:13:23,066
Ορίστε.

313
00:13:25,000 --> 00:13:25,934
[Γκρεγκ] Εντάξει.

314
00:13:26,467 --> 00:13:27,533
[Βρετάνη] Επίπεδη και σταθερή.

315
00:13:30,000 --> 00:13:32,000
Μεγάλος.
Πάμε στο τυρί.

316
00:13:32,000 --> 00:13:33,533
Εντάξει.

317
00:13:36,400 --> 00:13:39,467
[Βρετάνη] Εντάξει,
οπότε θα ζυγιστούμε
πέντε ουγγιές τυρί εδώ.

318
00:13:39,467 --> 00:13:41,400
Κρατάμε τα χέρια μας
ψηλά

319
00:13:41,400 --> 00:13:43,767
έτσι μπορούμε να πάρουμε
πολύ καλή κάλυψη
στο τυρί εδώ.

320
00:13:43,767 --> 00:13:45,734
-[Γκρεγκ] Γκόττσα.
-[Βρετάνη] Φοβερό.

321
00:13:48,266 --> 00:13:50,100
[Βρετάνη] Ξέρουμε
πόσο πεπερόνι να βάλω
εδώ

322
00:13:50,100 --> 00:13:52,467
κοιτάζοντας αυτό το βοήθημα εργασίας
ακριβώς εδώ.

323
00:13:53,567 --> 00:13:54,767
Κάνεις όμορφη δουλειά.

324
00:13:54,767 --> 00:13:57,467
[Ο Γκρεγκ γελάει] Το έκανες αυτό
πολύ πιο γρήγορα από ότι το κάνω.

325
00:13:57,467 --> 00:13:59,934
-[Βρετάνη] Πιστεύω σε εσένα.
-[Ο Γκρεγκ γελάει]

326
00:14:01,066 --> 00:14:02,166
[Greg] Εξαιρετικό.

327
00:14:04,867 --> 00:14:05,834
[Βρετάνη] Εντάξει.

328
00:14:08,300 --> 00:14:10,033
Εσύ ορίζεις το δικό σου
ακριβώς δίπλα στο δικό μου.

329
00:14:10,367 --> 00:14:11,667
Γινώμενος.

330
00:14:11,667 --> 00:14:12,700
[Βρετάνη] Αν ήμασταν
καθαρίζοντας αυτά από την οθόνη
αυτή τη στιγμή,

331
00:14:12,700 --> 00:14:14,500
απλά θα χτυπούσαμε αυτό
"διεξαγωγή" καθαρού αντικειμένου,

332
00:14:14,500 --> 00:14:17,567
ή για "παράδοση" καθαρό αντικείμενο
εδώ από αυτές τις μπάρες πρόσκρουσης.

333
00:14:17,567 --> 00:14:18,867
Και έξι ή επτά λεπτά
αργότερα,

334
00:14:18,867 --> 00:14:21,500
έχουμε πλήρως μαγειρεμένες πίτσες
στην άλλη πλευρά του φούρνου.

335
00:14:21,500 --> 00:14:22,367
[Βρετάνη] Ακριβώς.

336
00:14:36,600 --> 00:14:38,800
Brittany, ευχαριστώ πολύ,
αυτό ήταν υπέροχο.

337
00:14:38,800 --> 00:14:40,066
θα σε δω
έναντι.

338
00:14:40,066 --> 00:14:41,433
[Βρετάνη]
Κουμπώστε, οδηγήστε με ασφάλεια.

339
00:14:42,667 --> 00:14:44,166
Έτοιμος να πάει
στην πρώτη σας παράδοση;

340
00:14:44,166 --> 00:14:46,800
-Απολύτως.
-Εντάξει, άσε με
να σου δείξει κάτι πρώτα.

341
00:14:46,800 --> 00:14:47,900
Δίπλα στο όνομα του οδηγού,

342
00:14:47,900 --> 00:14:50,166
θα είναι είτε πορτοκαλί
ή μπλε.

343
00:14:50,166 --> 00:14:51,300
Αν είναι μπλε,

344
00:14:51,300 --> 00:14:53,200
αυτό σημαίνει ότι
είναι καθ' οδόν
στην παράδοση.

345
00:14:53,200 --> 00:14:54,266
Αν είναι πορτοκαλί,

346
00:14:54,266 --> 00:14:56,667
τότε είναι καθ' οδόν
πίσω από την παράδοση.

347
00:14:56,667 --> 00:14:58,867
Ενημερώνει το κατάστημα
ότι είμαστε στο δρόμο της επιστροφής,

348
00:14:58,867 --> 00:15:00,100
μπορούν να φορτώσουν
την επόμενη παράδοση.

349
00:15:00,100 --> 00:15:01,667
-Είστε έτοιμοι να πάτε;
-Είμαι έτοιμος.

350
00:15:01,667 --> 00:15:03,066
Λοιπόν, δεν μπορείς να φορέσεις ποδιά.

351
00:15:03,066 --> 00:15:03,900
Μπορείς να βάλεις ένα παλτό;

352
00:15:03,900 --> 00:15:04,867
[Greg] Παίρνεις αυτό,
Θα το πάρω.

353
00:15:04,867 --> 00:15:06,200
-Εντάξει, πάμε.
-[Γκρεγκ] Πάμε!

354
00:15:06,200 --> 00:15:07,367
[Carol] Οδηγός έξω.

355
00:15:08,767 --> 00:15:11,266
[Greg] <i>Πες μου λοιπόν για</i>
<i>ο στόλος των ηλεκτρικών οχημάτων</i>

356
00:15:11,266 --> 00:15:14,066
<i>που χρησιμοποιεί το Domino's</i>
<i>για το σύστημα παράδοσής τους τώρα.</i>

357
00:15:14,066 --> 00:15:17,567
[Κάρολ]
<i>Έτσι η Domino's είναι η πρώτη μάρκα</i>

358
00:15:17,567 --> 00:15:22,266
<i>που δεσμεύτηκε</i>
<i>για την παροχή ευκαιριών</i>
<i>για προγράμματα οδήγησης παράδοσης.</i>

359
00:15:22,266 --> 00:15:28,066
<i>Έτσι ο δικαιοδόχος μας δεσμεύτηκε</i>
<i>για να αγοράσετε περισσότερα από 50</i>
<i>ηλεκτρικά οχήματα.</i>

360
00:15:28,066 --> 00:15:30,700
Τώρα λοιπόν χρησιμοποιώντας την εφαρμογή
όπως είμαστε τώρα

361
00:15:30,700 --> 00:15:32,000
να-- για να πραγματοποιήσετε μια παράδοση.

362
00:15:32,000 --> 00:15:32,900
Όλοι είναι συγχρονισμένοι.

363
00:15:32,900 --> 00:15:34,100
Υπάρχει πολλή επικοινωνία

364
00:15:34,100 --> 00:15:36,266
μεταξύ όλων
που εμπλέκεται σε αυτή την αλυσίδα.

365
00:15:36,266 --> 00:15:38,100
[Carol] <i>Απολύτως.</i>
<i>Τώρα λοιπόν,</i>

366
00:15:38,100 --> 00:15:41,667
<i>ο πελάτης</i>
<i>στο οποίο παραδίδουμε</i>
<i>ξέρει πού βρισκόμαστε,</i>

367
00:15:41,667 --> 00:15:44,900
<i>ο πελάτης γνωρίζει</i>
<i>πόσα λεπτά</i>
<i>μέχρι να φτάσουμε εκεί.</i>

368
00:15:44,900 --> 00:15:47,166
<i>Ε, ο πελάτης</i>
<i>επίσης σε επίπεδο καταστήματος</i>

369
00:15:47,166 --> 00:15:50,900
<i>ήξερε ποιος πήρε την παραγγελία,</i>
<i>εε, ποιος έκανε την παραγγελία</i>

370
00:15:50,900 --> 00:15:53,367
<i>και μετά ποιος το έκανε</i>
<i>έλεγχος ποιότητας στην παραγγελία.</i>

371
00:15:53,367 --> 00:15:55,166
[Greg] <i>Σωστά.</i>
<i>Λοιπόν, όπως είδαμε</i>
<i>στο κέντρο της εφοδιαστικής αλυσίδας,</i>

372
00:15:55,166 --> 00:15:58,000
<i>υπάρχει ένα πραγματικό, ε,</i>
<i>αίσθηση ιδιοκτησίας</i>

373
00:15:58,000 --> 00:16:01,266
<i>με όλους όσους εργάζονται</i>
<i>σε κάθε επίπεδο</i>
<i>της λειτουργίας.</i>

374
00:16:08,967 --> 00:16:10,066
Ορίστε, Κάρολ.

375
00:16:12,266 --> 00:16:13,767
-[Carol] Γεια, πώς είσαι;
-Γειά σου.

376
00:16:13,767 --> 00:16:15,166
-[Κάρολ] Έκανες μια παραγγελία.
-Ναι, το έκανα.

377
00:16:15,166 --> 00:16:16,166
Εντάξει.

378
00:16:16,166 --> 00:16:18,100
Πάμε λοιπόν,
μια πίτσα ζεστή και φρέσκια.

379
00:16:18,100 --> 00:16:20,200
-Σας ευχαριστώ.
-[Κάρολ] Ευχαριστώ πολύ.

380
00:16:20,200 --> 00:16:21,700
-[Carol] Εκτιμούμε
την επιχείρησή σας.
-Σας ευχαριστώ.

381
00:16:21,700 --> 00:16:23,367
-[Κάρολ] Καλέστε μας ξανά.
-Πάντα, ευχαριστώ, παιδιά.

382
00:16:23,367 --> 00:16:24,767
-[Κάρολ] Εντάξει, ευχαριστώ.
-[Γκρεγκ] Καλό βράδυ.

383
00:16:24,767 --> 00:16:26,033
-[γυναίκα] Κι εσύ επίσης.
-[Κάρολ] Καλό βράδυ.

384
00:16:27,400 --> 00:16:28,433
Εντάξει, Κάρολ.

385
00:16:28,433 --> 00:16:30,166
Πρέπει να φύγω από εδώ
και επιστρέψτε στο Inventionland.

386
00:16:30,166 --> 00:16:31,166
-Μα...
-Εντάξει.

387
00:16:31,166 --> 00:16:32,867
Πρέπει να πάρω ένα από αυτά
για τον Γιώργο.

388
00:16:32,867 --> 00:16:34,667
-Μπορώ να το κάνω αυτό;
-Απολύτως.

389
00:16:34,667 --> 00:16:35,800
[Γκρεγκ] Πήγαινε με στο αεροδρόμιο.

390
00:16:35,800 --> 00:16:36,934
[Κάρολ] Εντάξει, πάμε.

391
00:17:02,667 --> 00:17:04,767
[George] Γεια, Kate,
καλωσορίσατε στη χώρα των επινοήσεων.

392
00:17:04,767 --> 00:17:07,367
- Αυτό το μέρος είναι καταπληκτικό.
-[Ο Γιώργος γελάει] Ευχαριστώ.

393
00:17:07,367 --> 00:17:09,133
-Παρακαλώ καθίστε.
-Σας ευχαριστώ.

394
00:17:09,767 --> 00:17:10,867
Λοιπόν, ακούω
μερικά σπουδαία πράγματα

395
00:17:10,867 --> 00:17:13,166
για το τι συμβαίνει
στην Ιντιάνα.

396
00:17:13,166 --> 00:17:15,266
Αυτό το νέο κέντρο εφοδιαστικής αλυσίδας;

397
00:17:15,266 --> 00:17:17,567
Ναι, το νέο μας
κέντρο εφοδιαστικής αλυσίδας στην Ιντιάνα

398
00:17:17,567 --> 00:17:19,600
είναι τελευταίας τεχνολογίας
τεχνολογία.

399
00:17:19,600 --> 00:17:21,467
Κάνουμε απίστευτα πράγματα.

400
00:17:21,467 --> 00:17:23,266
Έχουμε ακόμη και ρομποτικά χέρια

401
00:17:23,266 --> 00:17:25,500
που κάνουν τη διαδικασία
πιο αποτελεσματικό και--

402
00:17:25,500 --> 00:17:26,967
Το καταλάβατε, είναι εδώ.

403
00:17:26,967 --> 00:17:30,100
Αγωνιστική αποτελεσματικότητα
και απλά μια καλύτερη εμπειρία
για τα μέλη της ομάδας μας.

404
00:17:30,100 --> 00:17:32,867
-[Γιώργος] Μμμ.
-Έχουμε κι εμείς
ένα σπειροειδές ψύκτη...

405
00:17:32,867 --> 00:17:35,567
-Εντάξει;
-...που μας επιτρέπει να κάνουμε
η τέλεια διόρθωση,

406
00:17:35,567 --> 00:17:37,467
και κατεβάστε τη θερμοκρασία
πάνω στη ζύμη μας.

407
00:17:37,467 --> 00:17:38,634
Είναι απίστευτο να το βλέπεις.

408
00:17:38,634 --> 00:17:41,667
Είναι τέσσερις φορές πιο γρήγορο
από τότε που το κάναμε
χειροκίνητα.

409
00:17:41,667 --> 00:17:43,467
Έτσι δεν παγώνετε τη ζύμη

410
00:17:43,467 --> 00:17:45,066
και την αποστολή του
σε όλο τον κόσμο;

411
00:17:45,467 --> 00:17:46,367
Ποτέ παγωμένο,

412
00:17:46,367 --> 00:17:48,367
πάντα φρέσκια ζύμη
από το Domino's.

413
00:17:48,367 --> 00:17:49,700
[Γιώργος] Είναι υπέροχο να το ακούς.

414
00:17:49,700 --> 00:17:52,100
Έχουμε επίσης δουλέψει σκληρά
για να βγει η λέξη

415
00:17:52,100 --> 00:17:54,166
για έναν μύθο
που πρέπει να καταρρίψουμε,

416
00:17:54,166 --> 00:17:57,200
που είναι αυτό
δεν μπορείτε να ανακυκλώσετε κουτιά πίτσας

417
00:17:57,200 --> 00:18:00,166
όταν υπάρχει λίπος πάνω τους
ή περισσεύει φαγητό.

418
00:18:00,166 --> 00:18:01,767
Και είμαι εδώ για να το διαλύσω.

419
00:18:01,767 --> 00:18:03,467
Μπορείτε ακόμα να ανακυκλώσετε
αυτά τα κουτιά.

420
00:18:03,467 --> 00:18:06,000
Κάναμε την έρευνα.
Είναι απολύτως εντάξει.

421
00:18:06,000 --> 00:18:07,266
Λοιπόν, είναι καλό να γνωρίζουμε,

422
00:18:07,266 --> 00:18:09,867
γιατί νόμιζα ότι...
Πίστευα αυτόν τον μύθο, έτσι.

423
00:18:09,867 --> 00:18:11,867
Δεν είσαι μόνος.
Χαίρομαι που ξέρεις τώρα.

424
00:18:11,867 --> 00:18:13,500
Θα ανακυκλώνω από εδώ και πέρα.

425
00:18:13,500 --> 00:18:14,667
- Αυτό είναι υπέροχο.
-Φοβερός.

426
00:18:14,667 --> 00:18:16,166
Τώρα ακούω κι εγώ
κάποιοι ψίθυροι

427
00:18:16,166 --> 00:18:18,767
σχετικά με αυτό το νέο
επισημάνετε την τεχνολογία.

428
00:18:18,767 --> 00:18:19,667
Τι είναι αυτό;

429
00:18:19,667 --> 00:18:21,000
[Κέιτι] Ναι,
οι φήμες είναι αληθινές.

430
00:18:21,000 --> 00:18:24,200
Έχουμε δουλέψει σκληρά
για την ανάπτυξη της τεχνολογίας

431
00:18:24,200 --> 00:18:26,900
όπου μπορείτε να ρίξετε μια καρφίτσα
σχεδόν οπουδήποτε κι αν βρίσκεστε.

432
00:18:26,900 --> 00:18:29,667
Σκέψου αν είσαι στην παραλία,
ή βρίσκεστε στο κάμπινγκ,

433
00:18:29,667 --> 00:18:32,066
ή είσαι στο πάρκο
και δεν υπάρχει διεύθυνση,

434
00:18:32,066 --> 00:18:33,667
τώρα θα μπορέσεις
να ρίξει μια καρφίτσα

435
00:18:33,667 --> 00:18:36,266
και το πρόγραμμα οδήγησης παράδοσης
θα σας παραδώσει σωστά.

436
00:18:36,266 --> 00:18:37,467
Αυτό είναι υπέροχο.

437
00:18:37,467 --> 00:18:38,867
πεινάω
σχεδόν οπουδήποτε.

438
00:18:38,867 --> 00:18:40,533
-[γέλια] Λοιπόν αυτό είναι καλό.
-Κι εγώ.

439
00:18:40,867 --> 00:18:42,100
Εντάξει, λοιπόν.

440
00:18:42,100 --> 00:18:44,000
Α, ίσως μπορούσες να κοιτάξεις
στο, ε,

441
00:18:44,000 --> 00:18:45,867
η κρυστάλλινη μπάλα της πίτσας εκεί,

442
00:18:45,867 --> 00:18:47,767
και πες μου λίγο παραπάνω
για το μέλλον

443
00:18:47,767 --> 00:18:50,467
της παρασκευής πίτσας
και παράδοση.

444
00:18:50,467 --> 00:18:51,700
Αυτό είναι τόσο τυρί.

445
00:18:51,700 --> 00:18:53,367
-Μα θα πάω μαζί σου.
-[Ο Γιώργος γελάει]

446
00:18:53,367 --> 00:18:55,600
Α, το μέλλον της πίτσας

447
00:18:55,600 --> 00:18:59,700
και τις λειτουργίες μας
και η παράδοση είναι πολύ φωτεινή.

448
00:18:59,700 --> 00:19:01,266
Βλέπω πολλές ευκαιρίες

449
00:19:01,266 --> 00:19:04,367
στην επιμελητεία και την αποτελεσματικότητα
και αυτοματισμού.

450
00:19:04,367 --> 00:19:07,867
Δείτε επίσης πολλές ευκαιρίες
στην απελευθέρωση των δεδομένων μας

451
00:19:07,867 --> 00:19:09,700
να κάνει περισσότερα
προγνωστική ανάλυση...

452
00:19:09,700 --> 00:19:13,266
-Μμμ.
-...και πραγματικά κάπως πρόβλεψη
τι θέλουν οι καταναλωτές.

453
00:19:13,266 --> 00:19:14,900
Και τα πάντα
στον χώρο παράδοσης,

454
00:19:14,900 --> 00:19:18,767
από τον αυτοματισμό και ξέρεις,
ανιδιοτελής οδήγηση αυτοκινήτων,

455
00:19:18,767 --> 00:19:19,867
Νομίζω ότι αυτό είναι το μέλλον.

456
00:19:19,867 --> 00:19:20,900
Και θεέ μου,

457
00:19:20,900 --> 00:19:23,200
ίσως και να το κάνουμε
παραδόσεις drone μια μέρα

458
00:19:23,200 --> 00:19:28,000
να πάλι, να είσαι αμείλικτος
σχετικά με την παροχή του καλύτερου
εμπειρία πελάτη.

459
00:19:28,000 --> 00:19:29,367
Λοιπόν, μπορώ να δω
έχεις το μέλλον

460
00:19:29,367 --> 00:19:31,767
σταθερά στα χέρια σου εκεί,
Κέιτ.

461
00:19:31,767 --> 00:19:33,200
Έχω μια ερώτηση για εσάς,
όμως.

462
00:19:33,200 --> 00:19:35,100
Α, ποια είναι η ερώτησή σας;

463
00:19:35,100 --> 00:19:37,367
Λοιπόν, μου έστειλες ένα κουτί;

464
00:19:37,367 --> 00:19:39,266
[Κέιτ] το έκανα,
Είμαι τόσο χαρούμενος που ήρθε.

465
00:19:39,266 --> 00:19:42,600
[Γιώργος] Το έκανε.
Και έχει ένα από αυτά
εδώ μέσα.

466
00:19:42,600 --> 00:19:44,500
Ναι, αυτό είναι ένα κάλυμμα αυτοκινήτου.

467
00:19:44,500 --> 00:19:47,867
Είναι μια καινοτομία
Η Domino's σκέφτηκε
πριν από χρόνια.

468
00:19:47,867 --> 00:19:48,767
-[γέλια]
-Σωστά;

469
00:19:48,767 --> 00:19:50,700
Άλλα μέρη, εταιρείες ταξί,

470
00:19:50,700 --> 00:19:52,467
και εταιρείες πίτσας
χρησιμοποιήστε τα σήμερα.

471
00:19:52,467 --> 00:19:54,266
Και ανάβει.
Είναι ωραίο, σωστά;

472
00:19:54,266 --> 00:19:55,567
Είναι πραγματικά δροσερό.

473
00:19:55,567 --> 00:19:57,166
Εγώ-- Θα το βάλω
στο μουσείο μας.

474
00:19:57,500 --> 00:19:58,400
[Κέιτ] Φανταστικό.

475
00:19:58,400 --> 00:19:59,567
Λοιπόν, πρέπει να φύγω
από εδώ.

476
00:19:59,567 --> 00:20:02,600
Αλλά ήθελα να σας φέρω επίσης
Ντόμινο για μεσημεριανό γεύμα.

477
00:20:02,600 --> 00:20:03,600
Σου έχω λίγη πίτσα

478
00:20:03,600 --> 00:20:05,300
στα νεότερα μας
καινοτομία προϊόντος.

479
00:20:05,300 --> 00:20:08,367
-Καλά;
-Φορτωμένα παιδάκια,
Γεύση τυρόπιτας Philly.

480
00:20:08,367 --> 00:20:10,300
-Ωχ, αυτό ακούγεται καλό.
-[Κέιτ] Ναι.

481
00:20:10,300 --> 00:20:11,500
Πρέπει λοιπόν να πιάσω ένα αεροπλάνο,

482
00:20:11,500 --> 00:20:13,200
-αλλά χαίρομαι που σε βλέπω.
-Σας ευχαριστώ.

483
00:20:13,200 --> 00:20:14,166
Σας ευχαριστώ.

484
00:20:15,100 --> 00:20:16,934
-[Γιώργος] Ασφαλή ταξίδια.
-Σας ευχαριστώ.

485
00:20:21,400 --> 00:20:23,367
[Γιώργος] Ω, [γέλια]
κοίτα αυτό.

486
00:20:27,367 --> 00:20:29,066
Μμμ.

487
00:20:36,266 --> 00:20:37,233
[γέλια]

488
00:20:38,467 --> 00:20:39,667
Μπράβο, Κέιτ.


